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众德集团鲜食葡萄高产高效栽培技术培训会龙口召开
        
        2018年1月4号,由烟台众德集团、众德龙口旗舰店和龙口市鹏伟农资有限公司联合举办,国家葡萄产业技术体系和烟台市农业科学院葡萄和葡萄酒研究所做技术支持的“众德集团鲜食葡萄高产高效栽培技术培训会”在龙口市诸由观镇众德旗舰店成功召开。本次技术培训会共吸引近百名鲜食葡萄种植大户积极参加,学习和交流鲜食葡萄高产高效栽培技术成为当地热潮。
龙口市是烟台鲜食葡萄的最优质主产区之一,自上世纪六七十年开始发展,近十来发展极为迅速,品种以夏黑、宝石、巨峰、克瑞森等为主,种植面积超2万余亩,主要集中在诸由观、兰高、北马、中村等几个乡镇。

        鲜食葡萄有别于酿酒葡萄,它直接从产地供应果品市场,供消费者鲜食,象巨峰和夏黑这样的品种并不适合冷藏或远途运输,所以受经济大环境和消费市场行情的制约较大,克瑞森适合冷藏又品质优良,栽培效益较高,是近年来最适合发展的鲜食品种之一。2017年,巨峰品种行情较差,果农效益不好,导致信心不足;宝石和克瑞森行情较好,但在龙口栽培区也存在诸多栽培技术欠缺导致的产量和质量问题;同时也存在树体老化和品种更新的问题。

        针对这些出现的问题,本次技术培训会的重点放在“如何科学更新品种”、“葡萄生产未来发展趋势”、“鲜食葡萄如何做到优质省力生产“及“高产高效栽培技术”上。通过专家讲解,旨在培训和引导果农如何通过科学管理,学习先进的前沿生产模式(设施栽培),生产高档优质葡萄,降低成本,提高收益,以避开与普通果的竞争。

         会议特邀国家葡萄产业技术体系岗位专家、烟台市农科院葡萄和葡萄酒研究所所长唐美玲博士和烟台众德集团资深农化专家王广玉经理主讲。会议由众德集团研发部技术经理兼龙口旗舰店店长姚振领主持。

         唐美玲博士,做为烟台农科院葡萄所的所长,专业从事葡萄研究、新品种引种和高产高效栽培技术推广近二十年,理论功底深厚,实践经验丰富,给参会果农带来题为《鲜食葡萄优质省力生产技术》的报告,从六个方面做了详细的讲解。一是我国葡萄产业发展的趋势,二是烟台地区推荐的适宜优良品种,三是推荐的简化修剪技术,四是推荐的花果管理技术,五是推荐的根域管理技术,六是葡萄病虫害综合防治技术。唐所长讲的精彩,果农朋友听的认真,最接地气的全面技术培训获得果农的阵阵掌声。特别是在品种更新和新的栽培模式引进上,果农最为关注。唐所长讲,农科院葡萄所在农科院基地有五十余亩葡萄园,承担着国家葡萄产业技术体系在胶东地区的新品种引种和试种工作,包括新的生产栽培模式的研究,成果颇丰,是胶东葡萄产区的一面高产高效栽培的旗帜,她欢迎果农朋友2018年到农科院学习参观交流,并将自己的手机号和微信号公布,果农朋友有何疑难问题都可咨询。这种最接地气的培训,很受果农欢迎。

        众德集团农化专家王广玉经理主讲了《钾营养在葡萄生产上的优化供应方案》,从葡萄养分吸收量、钾营养对于葡萄的作用、红牛硫酸钾简介、钾营养在葡萄生产上的优化供应方案,四个方面详述了钾对于葡萄增产提质方面的重要作用。

        众德集团龙口旗舰店店长姚振领经理主讲了三个果农最为关心的话题,一是葡萄园取得高收益的必备条件,二是生产高档果的科学管理技术(包括栽培技术、植保技术和营养方案),三是新品种引起和设施栽培要领。关于葡萄园的科学施肥技术,姚经理通俗易懂地从四方面给果农讲个明明白白。从理论依据和生产实践出发,根据目标产量和地力确定何时施、施何肥、如何施、施多少的问题。另外,讲解了葡萄园由于连年复合肥的无序高投入引起土壤酸化的原因,在田间的具体表现,并指出对于酸化果园,其首要任务是调酸,强调众德生物有机肥、蓝海半岛土壤调理剂和新朋友贵盖美的施用,同时增施中性钾肥――红牛硫酸钾――是葡萄优质高效的必由之路,它的作用一是有效补钾,提质增效;二是红牛硫酸钾是通过欧盟认证的全球唯一可用于有机农业的矿物肥料,其PH值中性能有效使酸化的土壤得到调整和恢复。

        培训会结束时,龙口市鹏伟农资有限公司业务主管曹保振经理宣布,为庆祝培训会圆满召开,鹏伟农资特给果农朋友送来一份大礼,公布了红牛硫酸钾的“限时购,超实惠”政策,并在现场举办了预定活动,共定红牛产品20余吨。红牛硫酸钾在龙口地区销售近二十年,葡萄是典型的钾质作物,其在葡萄上的出色应用效果有目共睹,施用红牛钾肥仍是目前是葡萄提质增效的必要手段之一。
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